ワイン ワイン概論 ーワインとはー 日本の酒税法では「15℃においてアルコール分1度以上(薄めて1度以上の飲料とできるものまたは溶解して1度以上の飲料とできる粉末状のものも含む。)の飲料」を種類と定義している。日本の酒税法では種類を発泡性酒類、醸造酒類、蒸留酒類、混成酒類に大... 2022.03.14 2022.03.15 ワインワイン概論